Purchasing : selection and procurement for the hospitality

Purchasing : selection and procurement for the hospitality

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Feinstein, Andrew Hale
Natura:	Libro
Pubblicazione:	New Jersey : John Wiley & Sons, Inc., c2005
Edizione:	6th ed.
Soggetti:	Procurement Distribution systems Purchasing function
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