Purchasing : selection and procurement for the hospitality industry /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | كتاب |
| منشور في: |
Hoboken, N.J. :
J. Wiley,
c2005.
|
| الطبعة: | 6th ed. |
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://www.loc.gov/catdir/description/wiley042/2004000223.html http://www.loc.gov/catdir/toc/ecip0413/2004000223.html http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0616/2004000223-b.html |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| وصف مادي: | xiv, 706 p. : ill. ; 24 cm. |
|---|---|
| بيبلوغرافيا: | Includes index. |
| ردمك: | 0471460052 |